Натискът върху FDA расте, тъй като замърсеното с олово ябълково пюре разболява повече деца

Миналата пролет, когато синът на Сара Калахан Руди беше на 9 месеца, той се влюби в пакетчетата плодово пюре с ябълка и канела WanaBana.

39-годишната майка в Порт Република, Мериленд, избра торбичките с ябълково пюре, с цел да помогне на Руди да премине от кърма към твърди храни. По това време изглеждаше като здравословен вид, предлаган на пазара като без консерванти, кошер и без глутен.

Но три месеца по-късно, когато Калахан заведе Руди за едногодишния му обзор, тя беше шокиран да научи, че има отравяне с олово.

Инспекторите не откриха явен провинен за отравянето с олово в дома на Калахан. Когато по-късно чу, че ябълковото пюре с канела WanaBana е изтеглено, Калахан беше смутен.

„ Сърцето ми се сви “, сподели Калахан, който възнамерява да съди основаната във Флорида WanaBana за хипотетични породени пострадвания от ябълковото пюре. „ Да знам, че (съпругът ми) Рики и аз бяхме двамата, на които той разчиташе за храната си, и ние го хранихме с това. Това просто ме кара да се усещам в действителност печален и ме кара да се усещам отговорен. “

Калахан не беше единственият родител, сюрпризиран: към 22 ноември има 52 обявени случая в 25 щата, в които деца на възраст от 1 до 4 години са имали нараснали равнища на олово в кръвта, евентуално свързани с пюрета от ябълка и канела, съгласно Администрацията по храните и медикаментите. Една проба от продукта, закупена от Dollar Tree и тествана от FDA, съдържа 200 пъти повече олово, в сравнение с биха разрешили препоръчаните насоки от организацията.

На 30 октомври WanaBana изтегли всички партиди от продукта, последвани на 9 ноември от няколко партиди, направени от компанията, само че продавани под марките Schnucks Apple Sauce паучове с канела и Weis Cinnamon Apple Sauce. Този месец FDA сподели, че родителите не би трябвало да купуват продукта, защото проверява отравянията с олово. В изказването си от 22 ноември организацията съобщи, че е наясно, че изтегленият артикул към момента е на лавици в няколко магазина на Dollar Tree в голям брой щати.

В отговор на искане за коментар, WanaBana препрати NBC News към прессъобщение от 19 ноември, в което се споделя, че компанията „ работи в тясно съдействие с FDA, с цел да проверява източника на замърсяването “.

Dollar Tree сподели в изказване, че " работи с оперативните екипи на магазина, с цел да подсигурява, че изтеглените торбички с плодово пюре с ябълка и канела на WanaBana към този момент не са в магазините и са унищожени според напътствията на FDA “, добавяйки, че регистрите на магазините са програмирани да не разрешават продажбите на изтегления артикул да преминат. < /p>

Експертите споделят, че нечистите с олово пликове за ябълково пюре са единствено най-новото развиване в продължаващите битки на FDA за контролиране на бебешката храна.

Миналата година FDA пристигна подложени на инспекция, откакто някои прахообразни бебешки формули бяха изтеглени откакто три бебета се разболяха тежко и едно умря от бактериална зараза. Изтеглянето усложни продължаващия дефицит на приспособено мляко, което стартира в първите дни на пандемията от Covid и накара доста родители да се борят да нахранят децата си. В последна сметка държавното управление беше насила да транспортира по въздуха милиони паунда приспособено мляко от чужбина.

През 2021 година следствие на Конгреса откри, че комерсиалната бебешка храна е инфектирана със обилни равнища на арсен, олово, кадмий и живак, което накара FDA да изготви индустриални насоки за минимизиране на вредите за децата. В изказване за NBC News, представител на FDA сподели, че организацията би трябвало да може да завърши насоките до началото на 2025 година Дори при липса на нови насоки обаче организацията може да предприеме регулаторни дейности, в случай че дефинира, че съответни артикули са рискови, добави представителят.

Джейн Хулихан, проучвателен шеф за Healthy Babies Bright Futures, организация с нестопанска цел, фокусирана върху намаляването на излагането на бебетата на нездравословни химикали, сподели, че FDA би трябвало да направи повече, с цел да отбрани бебетата от тежки метали. Houlihan е съавтор на отчет от 2019 година, който открива, че 95% от тестваните бебешки храни съдържат тежки метали.

„ Фактът, че тези проблеми пораждат с ябълковото пюре, е знак за това какъв брой дупки има в защитната мрежа “, сподели Хулихан. „ Нито един от етикетите, които сме привикнали да виждаме, няма нищо общо с тежките метали. И по тази причина е толкоз значимо държавното управление да предприеме дейности за производителите на храни. ”

Излагането на олово при дребни деца

Излагането на олово може да аргументи съществено здраве проблеми при деца, в това число увреждане на мозъка и нервната система; занимателен напредък и проблеми със слуха и говора; и по-нисък IQ, съгласно Центровете за надзор и предварителна защита на болесттите. При високи равнища може да аргументи отравяне с олово или гибел.

Децата под 6-годишна възраст са изключително уязвими към оловото, защото телата им към момента се развиват, сподели доктор Лора Брихер, експерт по трудова медицина и медицина на околната среда доктор в Mayo Clinic в Рочестър, Минесота.

„ Оловото се съхранява в костите “, сподели Брийхър. „ Костите на децата порастват, те всмукват хранителни субстанции и по тази причина е доста по-вероятно да получат токсичност, в случай че са изложени на олово. “

Няма известно безвредно олово в кръвта равнище при деца, съгласно CDC. Ниво от 3,5 микрограма олово на децилитър или повече се смята за по-високо от това, което се следи при множеството деца.

При бебетата и дребните деца, които са консумирали нечистите торбички с канела и ябълки, равнищата на олово в кръвта варират от 4 до 29 микрограма на децилитър, съгласно CDC.

„ Има същинска причина за безпокойствие “, сподели доктор Фредерик Хенретиг, медицински токсиколог в Детската болница на Филаделфия за отрова Контролен център. „ Тези контейнери с ябълково пюре, които бяха разпознати, съдържат евентуално доста количество олово, което сигурно не е мястото там. “

Оловото в храните не е нещо извънредно, съгласно доктор. Леонардо Трасанде, шеф по екологична педиатрия в NYU Langone Health, който добави, че Съединени американски щати са постигнали прогрес през последните няколко десетилетия в намаляването на експозицията от храна и други по-вероятни източници, като багра.

Оловото е натурален метал, намиращ се в земната кора. Той може да проникне в хранителната верига по разнообразни способи, в това число когато растенията, които ядем, го всмукват от почвата или когато добитъкът яде почва или растения, покрити с олово, сподели Трасанде.

FDA към момента не не знам по какъв начин оловото е попаднало в доставката на торбичките с ябълково пюре.

Говорителят на FDA сподели, че „ водещата догадка “ на организацията е, че канелата, употребена в торбичките, е евентуалният източник на замърсяване, само че добави, че следствието продължава. FDA ревизира входящите колета с канела от голям брой страни за замърсяване с олово. Торбичките с ябълково пюре се създават в Еквадор.

Хулихан сподели, че нечистите храни са „ огромен проблем, който изисква решения на всички разнообразни равнища. “

“ FDA би трябвало да откри защитни стандарти. Производителите на храни би трябвало да тестват какво идва и какво има в техните подготвени храни, а родителите също би трябвало да извърнат внимание и да създадат избор, с цел да понижат излагането на децата си на тези токсични метали, ” сподели тя.

Брийхър от клиниката Майо сподели, че торбичките с пюре са станали доста публикувани в семействата на хората заради тяхното улеснение.

„ Те са доста лесни за слагане в учебните обеди за родителите, тъй като вие нямам потребност от лъжица “, сподели тя.

В момента родителите не могат да създадат доста, с цел да се уверят, че храната на децата им не е нечиста с олово, с изключение на постоянно проверявайки страницата за изземване на FDA, сподели Брийхър.

„ Родителите не би трябвало да се тормозят, че храната на децата им е нечиста с нещо като олово “, добави тя.

Руди, за който Калахан сподели, че демонстрира признаци на закъснение на говора, също му се взема кръв от време на време, с цел да се наблюдават равнищата на олово.

„ Наистина е тъжно да го виждам да седи там и причинявайки му болежка, знаейки изключително, че отравянето с олово не е по виновност на бебето и не е по наша виновност, ” сподели Калахан.

Съпругът й, Рики Калахан, сподели, че се тревожи защо следва за Руди.

„ Имаме дете, отровено с олово. Но ти непрекъснато чакаш идната обувка да падне “, сподели Рики. „ Така че тъкмо в този момент знаем, че той има закъснение на говора. Но какво му чака бъдещето? Не знаем. ”